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La cervecería artesanal Servus de Arequipa anuncia el lanzamiento de una variedad adicional: Servus Bock


Servus ya tiene ahora 6 variedades de cervezas artesanales en su portafolio.


Nuestra Servus Bock, al igual que nuestras otras cervezas, es elaborada siguiendo ley de pureza alemana que data inicialmente del año 1516, es 100% natural y no tiene conservantes ni preservantes. La Servus Bock tiene un aroma ligeramente dulce, con notas a cebada malteada y gran cuerpo. Tiene 7.0% de alcohol y 25 unidades internacionales de amargor. Es una cerveza muy agradable.


Recomiendo tomarla sola o acompañada de comidas con condimento moderado, embutidos y carpaccios ...y debe tomarse idealmente entre 4-5 grados Celsius.


La filosofía de elaborar nuestras cervezas de manera lenta también es aplicada al proceso de nuestra Servus Bock. Esta filosofía nos ha permitido ser la única cervecería en toda Latinoamérica en ser miembro promotor del prestigioso instituto alemán Slow Brewing.


Nuestra etiqueta es de un color rojo intenso con la imagen de un toro. Este toro está presente por un motivo en específico. Nos recuerda a la pelea de toros tan tradicional en Arequipa, una batalla natural donde la fuerza predomina. En esta pelea los toros se golpean fuertemente y nosotros con esto queremos hacer una comparación al golpe que te da el alcohol elevado que tiene nuestra Servus Bock.