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Empecemos por decir que hemos importado desde Alemania la fábrica donde elaboramos nuestra cerveza EXTRA PREMIUM.
Somos además la única cervecería en toda Latinoamérica en ser miembro promotor del prestigioso instituto alemán Slow Brewing.
Solo nos permitimos usar máximo 5 ingredientes para crear nuestras cervezas: cebada malteada, agua, levadura, lúpulo y trigo malteado. Esto tiene varias ventajas competitivas, entre las cuales destaca una mejor estabilidad del sabor de manera natural.
Importamos nuestra cebada malteada, trigo malteado y lúpulo directamente desde Alemania. Elegimos una cepa específica de levadura para cada variedad de cerveza que elaboramos y el agua, ingrediente fundamental, proviene de fuentes puras de la región volcánica de Arequipa.
Nuestros procesos lentos hacen la diferencia porque permitimos que naturalmente el sabor mejore con el tiempo para obtener cervezas de máxima calidad.
Rolando y Esteban Caro suman más de 50 años de experiencia local e internacional elaborando cerveza. Este es su sueño, ahora compartido con todos.
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Elaboradas con carácter y mucha pasión, con la fina selección de insumos alemanes de la mejor calidad, traemos para ustedes 6 variedades de cerveza SERVUS, en presentaciones de 6 PACK y 12 PACK. Las presentaciones en barril se brindan a restaurantes, bares y pubs que tengan las instalaciones apropiadas para ello.
Nueva SERVUS BOCK
Como todas nuestras variedades, la elaboramos bajo la Ley de Pureza Alemana.Tiene un aroma ligeramente dulce, con notas a cebada malteada y gran cuerpo, como todas nuestras variedades, elaborada bajo la Ley de Pureza Alemana, sin conservantes, ni preservantes.
ABV: 7%
Amargor: 25 IBU
Nueva SERVUS DARK LAGER
Es una auténtica lager negra alemana con espuma color crema, elaborada sin azúcar añadida ni conservantes. Tiene un aroma ligero a malta caramelo y notas moderadas a café tostado y cebada malteada tostada. El sabor es suave, no astringente.
ABV: 4.8%
Amargor: 18 IBU
SERVUS ALE
SERVUS LAGER
SERVUS TRIGO
SERVUS FEST
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2022